Литература по дисциплине
"Общая технология мясной отрасли"

Показано с 11 по 11 из 11 документов

11. Григорян Л. Ф. Общая технология мясной отрасли. Курсовая работа № 3 : методические указания / сост. Л. Ф. Григорян, Е. В. Карпенко, А. Г. Золотарева; ВолгГТУ. - Волгоград : ВолгГТУ, 2022. - 16 с.
Другие авторы: Золотарева А. Г.; Карпенко Е. В.

Полный текст